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음식물을 잘 씹으면
| 2007·04·14 13:56 | HIT : 13,886 | VOTE : 1,002

음식물을 잘 씹으면

비만증을 막고 오래 살기 위해서는 어떻게 하여야 하는가? 이것은 현대인들의 많은 관심사로 되고있는 문제의 하나이다.

음식물을 잘 씹어먹으면 뇌중후가 자극되여 소화가 잘되고 과식을 줄이며 비만증을 미리 막고 장수할수 있다.

그것은 이하선, 설하선, 악하선 등 타액선들을 통하여 호르몬분비가 잘되기때문이다.

특히 이하선에서 분비되는 파라틴은 이발, 연골결합조직, 입안의  혈관들의  기능을 높여준다.

20∼30살 지나서부터 이하선은 위축되고 입안의 혈관은 줄어든다.

때문에 중년기부터(45∼59살) 음식물을 잘 씹는것은 무엇보다 중요하다.

음식물을 잘 씹으면 같은 음식물을 섭취하였다 하더라도 몸에 흡수되는 영양물질이 많아져 건강에도 좋으며 뇌수의 로화를 막고 암과 담석을 비롯한  이러저러한  병을 막는데도 좋다.

음식물을 잘 씹으면 침이 많이 나오면서 이발이 깨끗해지고 염증을  막을수  있으며 시력에도 좋다.

또한 입술의 근육과 목, 혀, 볼 등 입주위의 근육을 발달시켜 온몸에  좋은  영향을 준다.

연구자료에 의하면 장수자 수백명가운데서 밥을 국이나 물에 말아먹은 장수자는 8.2%, 혼합식사를 한 장수자는 27.3%, 밥 한술 떠서 입에 넣고 반찬과 부식물을 보드랍게 깨물고 국을 먹은 장수자는 64.5%였다고 한다.

밥 한술을 입에 넣고 10번정도 씹는것이 좋다.

아침식사는 10∼15분, 점심은 20∼30분정도, 저녁식사는 천천히 하는데 습관을 붙여야 한다.

  
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